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颠覆中国传统习惯的现代生活方式

2019-8-30 21:56| 发布者: kylelong| 查看: 73| 评论: 0

摘要: 1,饭后百步走:不太好!不管你吃多少,饭后至少休息15-30分钟,即使是饭后需要马上行走,也是慢慢走,散步。但这样的习惯,仍然是具有争议的。另一方面,饭后散步,也是因人而异,有的人天生胃肠道有问题,不可以马 ...

1,饭后百步走:不太好!不管你吃多少,饭后至少休息15-30分钟,即使是饭后需要马上行走,也是慢慢走,散步。但这样的习惯,仍然是具有争议的。另一方面,饭后散步,也是因人而异,有的人天生胃肠道有问题,不可以马上散步,而有的人天生的胃肠道好,偶尔跑步也没有问题(当然,不建议);

 

2,饭后水果:有些人对于水果比较敏感,也就是如果空腹吃水果,胃不舒服,比如香蕉、菠萝、柿子、梨子等。但并非每个人都是如此,要根据自己体质来决定。某种水果空腹吃过一次,不适,那就不能空腹吃,改饭后。而其它水果,也是因人而异的;

 

果酸可以帮助消化,如果你消化不良,那鼓励你饭后吃个水果。但如果你消化功能良好,饭后吃水果反而可能会帮倒忙。因为这不仅加重消化负担,还产生气体,引起腹胀。因此建议你饭后12小时再吃水果;

 

3,营养不良:中国人营养不良是个历史问题。无论孩子是否生病,老一辈或长辈总是给孩子吃好的喝好的。这个所谓的“好的”,就是大鱼大肉大补,蛋糕甜点饮料。实际上,中国人现在都是营养过剩,是指蛋白质、脂肪、淀粉(糖类)过剩(宏量营养素),而维生素、微量元素不足(微量营养素)。中国人目前的饮食问题,是营养不平衡,缺的就是维生素、微量元素等;

 

4,从蔬菜水果中补充维生素和微量元素:这个观点应该修正的原因有三:一是反季节蔬菜水果、转基因蔬菜水果,某些营养价值大打折扣;二是土壤的过度种植开发利用,土壤中的营养物质含量大大降低;三是杀虫剂农药化肥的大量使用,造成营养的损失和有毒物质的残留;

 

因此,补充维生素和微量元素,除了蔬菜水果,以及某些肉类之外,应该从食品补充剂(food supplements)中摄取,按照自己的体质来补充;

 

5,吃什么补什么:中国传统的“以形补形”观点,就是以形状、功能相似的食物来补充人体相对的器官和功能。吃什么补什么,比如,病人手脚无力,就多吃猪蹄——以“足”补足;“以形补形”纯属简单的类比和推论,都非常牵强附会。食物多样化和均衡的饮食结构才是健康生活的基础。食物毕竟是食物,不能替代药物,不要迷信任何一种食物对于疾病的作用,尤其是急性病;

 

6,把自己交给医生:生病难免。一旦有病,就听医生的。可现代人,有多少人知道药物的肝损伤?有多少人知道药物副作用的不可逆转?

 

有多少医生不懂营养学?很多中国医生开药不讲情面,而动手术却讲人情,那就不说了。即使是在欧美,营养学比较大众化了,也还是有很多医生不相信营养学。承认西药可以治疗急性病,但慢性病是一定要通过营养来调理的,这才是我们应该有的健康理念。


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